pierogi w PolskieRadio.pl

Nieznane oblicza Krzysztofa Pendereckiego

Mija rocznica 92. urodzin jednego z najsławniejszych polskich kompozytorów XX i XXI wieku. Na całym świecie znano i ceniono go jako twórcę muzyki, ale nie wszyscy wiedzieli o jego pozaartystycznych pasjach, rodzinnych tajemnicach czy o fortelu, który otworzył mu drogę do międzynarodowej kariery.

Ryba po grecku, ziele angielskie. Tajemnice nazw potraw

Barszcz ukraiński, ryba po grecku, karp po żydowsku, pierogi ruskie – skąd wzięły się te nazwy? Jak się okazuje, nie w każdym przypadku nawiązują one do miejsc ich faktycznego pochodzenia. Tajemnice skrywające nazwy popularnych dań i przypraw odsłoniła przed nami dr Ewelina Kwapień, językoznawczyni z Uniwersytetu Warszawskiego.

"Wareniki babci Darii" - reportaż Karoliny Kamińskiej [POSŁUCHAJ]

Cztery pokolenia ukraińskich kobiet i dzieci od 3 tygodni mieszkają w parafii św. Stanisława Kostki w Zielonej Górze. Rodzina z Ukrainy przyjechała do Zielonej Góry tuż po wybuchu wojny. Panie próbują odwdzięczyć się gospodarzom i codziennie gotują ukraińskie specjały.

"Wareniki babci Darii" - reportaż Karoliny Kamińskiej (Radio Zachód)

Pielmieni – sposób na bezczynność i zarabianie

Uchodźczynie z Ukrainy mieszkają w Polsce już prawie miesiąc. Nie chcąc tylko korzystać i nadużywać gościnności, ale pragnąc dołożyć się do wspólnej kasy, postanowiły zarobić na swoje utrzymanie. Częstym pomysłem jest lepienie pielmeni lub wareników i ich sprzedaż. Tym bardziej, że pierożki te cieszą się dużym powodzeniem.

Grekokatolicy świętują wigilię. Poznaj ich zwyczaje

Wyznawcy Kościoła greckokatolickiego zasiądą do wigilijnego stołu. Według kalendarza juliańskiego święta w obrządku wschodnim przypadają bowiem 13 dni po katolickich. 6 stycznia rozpocznie się świętowanie w wielu domach – m.in. na Podlasiu czy w Małopolsce. Jak wygląda wigilia w tradycji greckokatolickiej? Jakie potrawy i zwyczaje jej towarzyszą?

Polskie Boże Narodzenie w Meksyku i na Wyspach Owczych

Boże Narodzenie to rodzinne święta, wypełnione miłością, bliskością i tradycyjnymi potrawami. Kiedy więc przy wspólnym stole spotykają się rodziny różnych narodowości, tworzą własną tradycję świąteczną, stanowiącą mieszankę kultur, zwyczajów i smaków. Zaglądamy do Meksyku i na Wyspy Owcze, by wraz z mieszkającymi tam Polkami, świętować narodzenie Dzieciątka Jezus. Zobacz więcej na temat: emigracja Polonia Meksyk Wyspy Owcze Boże Narodzenie tradycja Wigilia Karp kapusta z grzybami Małgorzata Frydrych

Najbardziej kolorowa wieś w Polsce? Z wizytą w Zalipiu

Niektórzy uważają Zalipie za jedną z najpiękniejszych wsi w Polsce, a na pewno za jedną z najbardziej kolorowych. Jest tu tradycja ozdabiania domów, płotów, stołów, obórek i czego się da kolorowymi malowankami. I nie jest to skansen, malowane są nawet współczesne domy.

pierogi

Czy pierogi powinny być polskim towarem eksportowym?

Nieznane oblicza Krzysztofa Pendereckiego

Ryba po grecku, ziele angielskie. Tajemnice nazw potraw

"Wareniki babci Darii" - reportaż Karoliny Kamińskiej [POSŁUCHAJ]

"Wareniki babci Darii" - reportaż Karoliny Kamińskiej (Radio Zachód)

Pielmieni – sposób na bezczynność i zarabianie

Pierogi, które pomagają Ukrainie [REPORTAŻ]

Kulinarne protesty przeciw wojnie są potrzebne. Róbmy to mądrze

Pierożki karelskie - jak przyrządzić je samodzielnie?

Grekokatolicy świętują wigilię. Poznaj ich zwyczaje

Polskie Boże Narodzenie w Meksyku i na Wyspach Owczych

Najbardziej kolorowa wieś w Polsce? Z wizytą w Zalipiu

Jak zrobić pierogi? Przepis na ciasto

Przemyśl: z powodu silnego wiatru zawaliła się scena na festynie

Dlaczego pierogi wypływają na powierzchnię wody?

Amerykańska Polonia kłóci się o... pierogi

Byczyna - perła Opolszczyzny

Pieczone pierogi